Pizza puzici

Potrebno: 600g brasna
                         paketic svezeg kvasca
                         1/2 kasike secera
                         1 kasika soli 
                         1/2 kesice praska za pecivo
                          200ml mleka
                          200ml jogurta
                          50ml ulja
                          2 zumanca
                 za fil: 50ml kecapa
                          100g sunke
                          150 g kackavalja
                          origano,susam

Nacin pripreme: Svez kvasac razmutiti sa secerom u toplom mleku i ostaviti da se dize.
  

U brasno dodati prasak za pecivo, so, ulje, zumance,jogurt i podignuti kvasac. Sve dobro izmesati i umesiti glatko testo. Testo ostaviti na toplom mestu da se udvostruci.

 
Dignuto testo razvaljajte u obliku veceg pravougaonika. Po povrsini testa rasporediti kecap a zatim sunku i izrendani kackavalj i posuti origanom. 
  
Testo savijte u rolat i iseci na parcade debljine 2-3cm. Staviti ih u pleh oblozen oaoirom za pecenje, premazati umucenim zumancetom i posuti susamom.
 
Pecite u zagrejanoj rerni na 180C oko 20minuta.